Graduación de primera promoción del IACG
En un ambiente de júbilo, los alumnos de la primera promoción del IACG de la USMP dieron por concluida su…
Preparación de Bouillabaisse
Como parte de sus clases de cocina internacional, nuestros alumnos prepararon la Bouillabaisse o Bullabesa, la sopa de mariscos más conocida del…
Clases de Pastelería
Nuestros alumnos ponen en práctica lo aprendido en sus clases de técnicas de pastelería. Nos sorprenden con la preparación de…
Aula Taller de comedor
Tiene un estilo clásico, paredes forradas en madera, mobiliario en madera torneada y tapicería de lujo, bar con mesas refrigeradas ad-hoc, máquinas de hielo, zona de enfriamiento de vinos y refrigeración para bebidas; además de todos los utensilios necesarios.