Presentación
En el IACG recorreremos el país, enseñándote los mejor de la Cocina Peruana. Te enseñamos las mejores técnicas para la preparación de la cocina de Lima, norteña, serrana, de la selva hasta la cocina peruana moderna. Participa de este Taller 100% práctico, y con certificado universitario, que hemos preparado para ti.
El curso está dirigido a: trabajadores de restaurantes, cocineros y/o estudiantes de cocina y público en general que busquen aprender técnicas profesionales, nuevas recetas, y además, certificarse a nivel universitario.
Fechas y horarios
Inicio: 28 de octubre
Clausura: 20 de noviembre
Frecuencia: Lunes, miércoles y viernes.
Horario: De 6:30 p.m. a 9:50 p.m.
Sesiones: 10 sesiones
Lugar: Edificio Hotelero del Campus de la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología de la USMP. Dirección: Avenida Tomás Marsano 151, Suquillo.
Metodología: 100% práctica
Certificación: Al culminar el curso se entregará el diploma de certificación emitido por el Instituto de Alta Cocina y Gastronomía de la USMP y refrendado por el Decano de la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología de la USMP.
Requerimientos para el alumno:
Los participantes deberán traer a todas las clases:
- 1 Cuchillo de 4 o 6 pulgadas
- 1 Pelador
- 2 Secadores
- 1 Delantal
- 1 Gorro de Cocina
Información Económica
Costo total del curso: S/ 1100.00 *
* Consulta por nuestros descuentos
Todos los Insumos están incluidos
Modo de pago: Al contado por cualquier medio de pago.
Inscripciones
Matricularse es muy sencillo. Solo debes seguir estos pasos:
- Depositar: Realiza el pago de la certificación en cualquier ventanilla o agencia de Interbank, Scotiabank o BANBIF. También puedes realizar el depósito desde la app de cada banco vía online. Los Números de Cuenta son los siguientes:
BANBIF: Cta. ah. 007000020610 | CCI 03810010700002061044
SCOTIABANK: Cta. ah. 0005055431 | CCI 00917000000505543120
INTERBANK: Cta. ah. 2000103520548 | CCI 0032000103520548-39 - Registra tu Matrícula Online: Una vez realizado el depósito deberás escanear el voucher o tomarle una foto nítida y subirla en nuestra Ficha de Matrícula. Aquí también deberás subir un scaneo o imagen de tu DNI junto con tus principales datos.
- ¡Listo, ya estás matriculado! Una vez realizado los dos primeros pasos, te estaremos enviando un correo de confirmación.
Mayor información
Por teléfono: (511) 5136300 anexo 2091, 2198, 2058
Por WhatsApp (¡Nuevo!): 992456928
Por correo electrónico: iacg@usmp.pe, abuitronb@usmp.pe
Presencial: Avenida Tomás Marsano 151, Suquillo (Edificio Hotelero, segundo piso). De lunes a viernes de 8am a 1pm y de 2:30pm a 5pm)
¡Vacantes limitadas!